アンケート・プレゼント
<受付終了>【AMACO BREAD】甘麹熟成食パン2斤を5名様に!
ぱんてな編集部
記事を読んでアンケートに答えてくれた方に抽選でプレゼント!
京漬物の発酵技術から生まれた、常識を覆す食パン「AMACO BREAD甘麹熟成食パン」の秘密に迫る記事を読んでいただき、アンケートに答えてくれた方に、【AMACO BREAD】甘麹熟成食パン2斤を抽選で5名様にプレゼント!
お米と麹菌でつくった「甘麹」を、さらにラブレ乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵甘麹 AMACO(あまこう)」。このAMACO入りの生地を丁寧に焼き上げ「みみまでやわらかい」特徴を持つのが、甘麹熟成食パンです。AMACOの力により、焼き上げてから数日経ってもフワフワの美味しさを堪能できます。生食もおすすめですが、トーストすると外のサクサク感と中のふんわり感が増し、甘く溶けるような口当たりが楽しめます。
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