全国のベーカリーとの出会い。パンの定期配送サービス「めりぃなパンマニア」
コロナ禍の影響もあってパンの通販サイトが増え、同時にベーカリーとの「初めての出会い」も増えました。さらにワクワクする新たなパンとの出会いを期待できるのが、2022年4月1日にグランドオープンした定期配送サービス「めりぃなパンマニア」です。実際にお取り寄せし、運営しているては~とホールディングス(株)の秦輝行さんにサービスの特徴をお伺いしました。
「めりぃなパンマニア」が送られてきました!
私も「めりぃなパンマニア」をお試ししてみました。どのベーカリーのパンが送られてくるのかは届いてみないとわかりません。今回は……石川県金沢市の「坂の上ベーカリー」のパンでした!
届いた箱を開けてびっくり。詰めるのにテクニックが必要なのでは?と思うほどぎっしりです。全部で11種類13個も入っていました。
「たろうのあんぱん」や「自家製ジャムパン」、「自家製ピーナッツクリーム」は具材が別添えなのも気が利いています。石川県の特産品や、シェフの故郷新潟県佐渡の素材を使ったパンも入っていました。
一緒に入っていた「めりぃなガイド」は表にパンの説明、裏にはベーカリーの店内や、シェフの写真とともに詳しい紹介文も書かれています。パンを食べながら「めりぃなガイド」を見ていると、いつかお店を訪れてみたいと思ってしまいますね。行きたい街が増えてしまいそう。
どのベーカリーのパンが届くかわからない「めりぃなパンマニア」の定期配送サービス。新たなパンやベーカリーとの出会い方として期待できそうです。そこで、サービスの特徴を詳しく伺ってみました。
サービス誕生の背景は、全国の本当においしいパンを届けたいという情熱
──「めりぃなパンマニア」はどんな背景で生まれたのでしょうか?
「めりぃなパンマニア」は、パン好きに支持されるベーカリーを6か月間かけて徹底的に調査し、スタッフで全て試食しました。その上で候補となるベーカリー1店1店のシェフに「めりぃなパンマニア」のコンセプトや取組みについてお話しさせていただき、口説き落としました。
また参加が決まったベーカリー全店舗にスタッフが足を運び、取材・撮影を通してシェフの方とコミュニケーションをとったことも信頼関係を築くきっかけになったと思います。
お店との密なコミュニケーションが通販をやっていないベーカリーの参加や、「めりぃなパンマニア」のためにオリジナルパンを焼いていただくことに繋がったのだと思います。
──おいしいパンの案内人としてパン好きの方が参加されていますね。
片山智香子さん、ひのようこさん、坂本リエさんにレコメンダーとして参加していただいています。パンに詳しいレコメンダーお墨付きによるラインナップは、パン好きのみなさんにも安心してお買い上げいただけると思います。
さらにパンと一緒に同梱される「めりぃなガイド」は、各ベーカリーの思いやこだわり、店舗の様子、リベイクの仕方などが詳しく書かれたペーパーになります。これを読むだけでベーカリーに足を運んだような、ちょっとした旅気分を味わっていただけるのではないかと思います。
片山智香子さん
1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア。
全国のパンを紹介する日本最大級コミュニティ「パン屋さんめぐりの会」を主宰。
TBSテレビ『マツコの知らない世界』をはじめ、雑誌やメディアで活躍する傍ら、百貨店のパン祭り監修など多岐に渡った活動をしている。
──定期配送サービスということですが、どのぐらいの頻度でパンが送られてくるのでしょうか?
お届けサイクルは15日、30日、45日、60日間の4つからライフスタイルに合わせて選ぶことができます。価格は1回あたりが4,480円(税込み、送料無料)です。いつでも解約できるので、まずは1回お試しでもぜひご利用いただければと思います。
──参加しているベーカリーについて教えてください。
2022年4月1日現在、参加ベーカリーは58店です。勝手ながら私たちの基準を満たすベーカリーを対象に、また私たちの思いや取組みに賛同いただいたベーカリーです。
北海道から九州まで全国の店舗が参加しており、私たちがパンの聖地と呼んでいる神戸のベーカリーも複数店参加しています。
参加店の中からどのベーカリーのパンが送られてくるのかは毎回お楽しみで、発送店が決まると事前にメールでお知らせもしています。
どのベーカリーも本当においしいので、必ずやパン好きのみなさんにご満足いただけると思っております。
次は全国のどのベーカリーからパンが届く? 定期的な楽しみ
──お店によってパンの内容や個数は異なるのでしょうか?
平均的には1箱に10個前後、多い店舗では15個程度のパンが入っています。アソート内容は、シェフと話し合った上で、人気のパンを選定しています。「めりぃなパンマニア」のためだけに焼いてもらうパンや、店頭でも品切れ必至のパンもあります。たった10分で2,000個も売れ、現在3か月待ちの幻のパンも「めりぃなパンマニア」でお届けします。
また、これまで通販では買えなかったパンもあります。例えば大阪の「ベーカーズショップパピオ」は「黒毛和牛すじカレーパン」が有名なお店です。「黒毛和牛すじカレーパン」は百貨店の催事で1日1,600個も売上げたことがある人気のパンですが、これまで通販での販売はしていなかったんです。
他にも今まではお店に行かないと食べられなかったパンにたくさん出合うことができます。
──2022年4月1日にグランドオープンしたばかりですが、なにかお得なサービスはありますか?
ぱんてな限定で特別なキャンペーンをご用意しています。クーポンコードを入力して購入いただいた方に、お取り寄せECサイト「めりぃさんのお店」で使える2,000円分のポイントをプレゼントさせていただきます。「めりぃさんのお店」には、パンに合うやジャム、コーヒー、季節のフルーツやスイーツなど魅力的な商品を取り揃えてますので、パンと一緒にぜひ楽しんでいただけたらと思います。
ポイントは何回かに分けて使うことも出来るので、自由にお買い物を楽しんでもらいたいと思います。
「めりぃなパンマニア」購入時にクーポンコード「nippan202204」をご入力いただければ、100名さま限定で2,000円分のポイントをプレゼントいたします。
※詳細は下記ご確認ください。
──ぱんてな読者に他にアピールしたいことはありますか?
「めりぃさんのお店」では2019年から、私たちの売上げの一部で子ども食堂やフードバンクにお菓子や食品を送る取り組みを行っており、2022年4月1日現在で22,650人の子どもたちにお届けしました。
「めりぃなパンマニア」でも、購入されたパン1箱ごとに子ども食堂やひとり親サポート団体へ1人分のパンを届ける取り組み「1Bread for 1Smile」をスタートしています。ベーカリーのロスパンゼロにも貢献できますし、子どもたちにも全国のおいしいパンを食べてもらいたいと思います。
──パンを購入することが、子どもたちや家庭の助けになるのはうれしいですね。ありがとうございました。
ポイントに関して
※めりぃなポイントの付与には商品が到着してから2週間ほどかかりますのでご了承ください。
※めりぃなポイントの使用期限は、付与後1か月となっております。
※付与されたポイントはマイページからご確認頂けます。
※クーポンはなくなり次第終了となります。
■めりぃなパンマニア
- 公式サイト
- https://bit.ly/3Jf46hl