2022年1月15日（土）、「高級食パン専門店 嵜本（さきもと）」（株式会社ドロキア・オラシイタ本社：大阪市西区・代表取締役：嵜本将光）ベーカリーカフェ2店舗にて、「キャラメリゼトーストのモンブラン」3種を販売。小麦が芳しく香る極美‟ナチュラル”食パンをこんがりとブリュレして、特製ホイップクリームや具材を重ねて、その上からモンブラン状のクリームをたっぷりと絞り上げたスイーツプレートが新登場。「京都府産ほうじ茶」「京都府産宇治抹茶」「ピスタチオ」の3種類のうち、「ほうじ茶」を2店舗共通メニューとし、「宇治抹茶」は京都三条鴨川店限定、「ピスタチオ」は大阪初號本店限定のメニューで楽しめます。

商品概要

◆店舗名 高級食パン専門店嵜本
◆商品名／価格
①キャラメリゼトースト　京都産ほうじ茶モンブラン　 　　　 800円（税抜）／880円（税込）
②キャラメリゼトースト　京都産宇治抹茶モンブラン　　　　　800円（税抜）／880円（税込）
③キャラメリゼトースト　ピスタチオモンブラン　　　　　　　845円（税抜）／930円（税込）

◆販売開始日 　2022年1月15日（土）※以降、グランドメニュー
◆販売店舗／高級食パン専門店嵜本（さきもと）下記2店舗
①②京都三条鴨川店
①③ベーカリーカフェ大阪初號本店

2店舗共通「キャラメリゼトースト　京都産ほうじ茶モンブラン」

〈商品名〉キャラメリゼトースト　京都産ほうじ茶モンブラン

〈価格〉800円（税抜）／880円（税込）
〈販売店舗〉京都三条鴨川店／大阪初號本店
〈商品内容〉
バターとシュガーでブリュレした極美‟ナチュラル”食パンに特製ホイップクリームとジュエルジャム「ブルーベリーサファイア」を重ねました。さらに北海道産生クリームやカスタードクリームに京都府産ほうじ茶をあわせ、モンブラン状に絞ったクリームを食パンの上にたっぷりと山なりにあしらいました。特製ホイップクリームとモンブランクリームには北海道産サワークリームを加えることで濃厚ながらもすっきりとした後味に仕上げております。じっくり焙煎されたほうじ茶ならではの甘く香ばしい味わいとブルーベリーコンフィチュールが爽やかに香るキャラメリゼトーストです。

京都三条鴨川店限定「キャラメリゼトースト　京都府産宇治抹茶モンブラン」

〈商品名〉キャラメリゼトースト　京都産宇治抹茶モンブラン
〈価格〉800円（税抜）／880円（税込）
〈販売店舗〉京都三条鴨川店
〈商品内容〉
バターとシュガーでブリュレした極美‟ナチュラル”食パンに特製ホイップクリームと北海道十勝産あずきで炊いたつぶあんを重ねました。さらに北海道産生クリームやカスタードクリームに京都府産宇治抹茶をあわせ、モンブラン状に絞ったクリームを食パンの上にたっぷりと山なりにあしらいました。特製ホイップクリームとモンブランクリームには北海道産サワークリームを加えることで濃厚ながらもすっきりとした後味に仕上げております。宇治抹茶の上品な香りとつぶあんの上品な味わいが楽しめる、京都限定キャラメリゼトーストです。

大阪初號本店「キャラメリゼトースト　ピスタチオモンブラン」

〈商品名〉キャラメリゼトースト　ピスタチオモンブラン
〈価格〉845円（税抜）／930円（税込）
〈販売店舗〉大阪初號本店
〈商品内容〉
バターとシュガーでブリュレした極美‟ナチュラル”食パンに特製ホイップクリームとジュエルジャム「ストロベリーガーネット」を重ねました。さらに北海道産生クリームやカスタードクリームにイタリア産ピスタチオクリームをあわせ、モンブラン状に絞ったクリームを食パンにたっぷりと山なりにあしらい、仕上げにドライストロベリーとローストピスタチオを散らしました。特製ホイップクリームとモンブランクリームには北海道産サワークリームをあわせ、濃厚ながらもすっきりとした後味に仕上げております。ピスタチオの香ばしく豊かな美味しさに甘酸っぱいストロベリーコンフィチュールの味わいがアクセントになった、大阪限定キャラメリゼトーストです。